The Drunken Chick
Opskrifter

The Drunken Chick

5.0
hele poussiner fyldt med Jack Daniel‘s Honey og Brownie
Mail

Ingredienser

4
poussiner
150 g
brownie
150 g
hvidt brød
80 ml
mælk
50 g
smør
80 ml
Jack Daniel‘s Honey
30 ml
skovblomsterhonning
 
rapsolie
 
salt
 
sort peber
1 spsk.
stødt røget paprika
 
hampebånd

Ingredient Tips

hot tip
Elektrisk grill eller Digital Smoker. Det er bare at
sætte stikket i og komme i gang!

Fremgangsmåde

1
Lav en marinade med en spiseskefuld af henholdsvis stødt paprika, salt, peber og honning samt 3 spsk. olivenolie, og marinér kyllingen grundigt med denne blanding.
2
Brownien og det hvide brød rives eller skæres i små stykker. Dette blandes efterfølgende med mælk, salt, peber og smør til fyld og smages til. Fyldet fordeles efterfølgende i de fire poussiner.
3
Bind poussinerne sammen med hampebånd, hæng dem op i rygeovnen, og ryg dem ved 120 grader i ca. 1,5 time.
Giv karakterer: